ГОСТ 2858-82 - заменён. Порошок яичный. Технические условия (Egg powder. Specifications) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
ГОСТ распространяется на яичный порошок, изготовленный из куриных яиц и предназначенный для приготовления пищевых продуктов |
| Взамен: | ГОСТ 2858-69 |
| Заменяющий в части: | ГОСТ 30363-96 в части технических требований, правил приемки, упаковки, маркировки, транспортирования и хранения; ГОСТ 30364.0-97 в части методов отбора проб и органолептического анализа; ГОСТ 30364.1-97 в части методов физико-химического контроля; ГОСТ 30364.2-96 в части методов микробиологического контроля |
| Список изменений: | №0 от 26.06.1987 (рег. 26.06.1987) «Срок действия продлен» №1 от 01.01.1987 (рег. 05.12.1986) «Срок действия продлен»
|