ГОСТ 30637-99 - действующий. Молоко. Методы определения раскисления (Milk. Method of determination of deacidification)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.10.2000
ГОСТ распространяется на сырое молоко и устанавливает методы определения его раскисления химическими раскислителями. Определение предусматривает измерение массовой доли белка в одной и той же пробе молока различными методами и сравнение разности между полученными результатами с нормируемой величиной разности значений этого показателя |
