ГОСТ 5311-50 - действующий. Хлеб карельский. Технические условия (Carelsky bread. Specifications) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.07.1950
ГОСТ распространяется на подовой и формовой карельский хлеб из смеси муки пшеничной второго сорта и ржаной сеяной и другого сырья |
| Список изменений: | №1 от 01.07.1982 (рег. 31.03.1982) «Срок действия продлен» №2 от 01.06.1984 (рег. 17.01.1984) «Срок действия продлен» №3 от 01.12.1988 (рег. 08.06.1988) «Срок действия продлен» №4 от 01.06.1995 (рег. 15.03.1995) «Срок действия продлен»
|