ГОСТ Р 51278-99 - действующий. Зерновые, бобовые и продукты их переработки. Определение количества бактерий, дрожжевых и плесневых грибов (Cereals, pulses and derived products. Enumeration of bacteria, yeasts and moulds) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.2000
ГОСТ устанавливает метод определения количества бактерий, дрожжевых и плесневых грибов в зерновых и бобовых культурах и в продуктах их переработки (мука, крупа, отруби и т.д.) |