Выбор ингредиентов для глинтвейна и приготовление напитка

Холодное время года является лучшим периодом для приготовления глинтвейна — ароматного горячего коктейля, один глоток которого способен согреть, расслабить, улучшить самочувствие и поднять настроение. Напиток можно пить как самому, так и в компании друзей. Он состоит из распространенных ингредиентов и предоставляет большой простор для экспериментов. При этом можно комбинировать всевозможные специи с добавлением апельсина, яблока и лимона.

Желаете купить набор для глинтвейна? Заходите в интернет-магазин Freshmart, где представлена качественная продукция для приготовления вкуснейшего напитка. Товар позволит сделать коктейль, способный создать ощущение праздника. Особенно он ассоциируется с Новым годом и рождественскими мероприятиями. Еще аромат глинтвейна свойственен восточной культуре, что также способствует созданию соответствующей атмосферы. Вас окутает тепло и наполнит радостное ощущение, что не помешает в холодное время года.

Характерные особенности

Глинтвейн — это подогретое до подходящей температуры вино, которое соединяется с разными пряностями, специями и фруктами. Несмотря на простоту, процесс приготовления напитка имеет много нюансов. Исходя из конкретного рецепта, коктейль способен расслабить или, наоборот, взбодрить. Его часто применяют в качестве профилактики простуды, а также это важный атрибут католического рождества.

Интернет-магазин Freshmart позволит чаще собираться с друзьями в компании. Для этого нужно купить специи для глинтвейна, которые позволят создать лучший горячий коктейль. Он не только порадует теплом и вкусовыми качествами, но и наполнит приятным ароматом всю комнату.

Что входит в состав

Глинтвейн готовится достаточно легко. Для этого следует вооружиться сухим или полусухим вином. Цвет не имеет значения, но классическим считается алкоголь из красного винограда. Рекомендуемая температура нагрева — 50 °С.

Во время приготовления коктейля придерживайтесь правила: «Лучше мало, чем много». Добавляйте около пяти видов пряностей, наиболее подходящих вам по аромату. Много разных специй превратят ваш напиток в пахучую жидкость с неприятным запахом. Рекомендуется подбирать количество компонентов так, чтобы несколько ароматических нот выделялись, а остальные только деликатно оттеняли привкус вина.

В классический набор специй могут входить такие ингредиенты:

• палочки корицы;
• золотистый изюм;
• молотый имбирь;
• бадьян;
• гвоздика;
• перец черный горошком;
• кардамон;
• мускатный орех;
• лавровый лист.

К напитку допустимо добавлять соки, мед или сиропы. При помощи данных ингредиентов можно корректировать сладость готового коктейля (кто как любит). Поэтому не нужно задействовать крепленые вина, которые содержат большое количество сахара. Именно такой продукт при высоких температурах дает неаппетитный аромат.

В общем, для глинтвейна не нужно применять вина, имеющие богатый букет и приятное послевкусие. Ароматные специи все равно выйдут на первый план. Поэтому приобретайте среднестатистическую продукцию с невысокой ценой.

Этапы готовки

Глинтвейн рекомендуется варить на один раз. Выпивать нужно горячим или теплым. Если коктейль остыл, не рекомендуется долго хранить в холодильнике. Под влиянием специй коктейль будет менять вкус не в лучшую сторону. Поэтому рекомендуется четко рассчитать, сколько напитка готовить.

Среди основных этапов приготовления можно выделить следующие:

• подготовка фруктов;
• специи заливаются кипятком и настаиваются (10–15 мин.);
• вино выливают в металлическую емкость для варки;
• кастрюльку ставят на небольшой огонь;
• после того как напиток закипит, его снимают с плиты;
• полученный состав соединяется со специями;
• оставляем настаиваться.

Когда коктейль немного остынет, его можно попробовать и добавить по вкусу сироп или мед. В результате получается вкуснейший глинтвейн для приятного времяпрепровождения.