ГОСТ Р 51493-99 - действующий. Рыба разделанная и неразделанная мороженая. Технические условия (Frozen eviscerated and uneviscerated fish. Specifications) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.2001
ГОСТ распространяется на рыбу мороженую разделанную и неразделанную для экспорта и импорта, кроме рыб семейства осетровых |