ГОСТ Р 52253-2004 - действующий. Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия (Butter and butter paste from cow milk. General specifications) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.07.2005
ГОСТ распространяется на масло из коровьего молока массовой долей молочного жира не менее 50,0% и масляную пасту из коровьего молока массовой долей молочного жира от 39,0% до 49,0% включительно, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, кулинарных целей и использования в смежных отраслях промышленности |
| Список изменений: | №1 от 01.07.2009 (рег. 25.12.2008) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»
|
|
Приложение №1: | Изменение №1 к ГОСТ Р 52253-2004 |