ГОСТ Р 52687-2006

Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия

ГОСТ Р 52687-2006- действующий. Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия[Fermented-milk product, enriched with bifidum bifidobacteria. Specifications]

Текст ГОСТ'а проверен: 19.06.2012
Описание добавлено в каталог: 19.06.2012
Стандарт введен в действие: 01.01.2008

Данный ГОСТ распространяется на кисломолочные продукты, обогащенные бифидобактериями бифидум, изготовляемые сквашиванием коровьего молока или сливок заквасочными микроорганизмами, регламентированными для каждого из наименований продуктов, обогащенные лиофилизированной биомассой бифидобактерий прямого внесения, состоящей из пробиотического вида Bifidobacterium bifidum: кефир, кефир для диетического питания, детский кефир (для питания детей с 8-месячного возраста), простоквашу, мечниковскую простоквашу, простоквашу мацони, ряженку, сметану, кисломолочный кефирный продукт на кефирных грибках или на кефирных культурах, йогурт
Изменения: №0 от 18.06.2008 (рег. 18.06.2008) «Дата введения перенесена»
№0 от 18.05.2009 (рег. 18.05.2009) «Дата введения перенесена»
№1 от 01.07.2012 (рег. 23.11.2011) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»

Приложение №1:Изменение №1 к ГОСТ Р 52687-2006
Приложение №2:Поправка к ГОСТ Р 52687-2006
Приложение №3:Поправка к ГОСТ Р 52687-2006
нажми на "+", чтобы просмотреть фотокопии ГОСТ

менеджмент качества ( процессы | школа качества | нормирование | управление качеством | хассп)
книги: стандарты | качество | ХАССП | маркетинг | торговля


Copyright © 2003-2012 KlubOK.net, Андрей Гарин


Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100