ГОСТ Р 51025-97 - действующий. Тугун, ряпушка и пелядь пряного посола (бочковые). Технические условия (Spicy salted tugun cieco and peled (in barrels). Specifications) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.11.1997
ГОСТ распространяется на тугун, ряпушку и пелядь пряного посола |