ГОСТ Р 53515-2009 - действующий. Колбасы жареные. Технические условия (Fried sausages. Specifications) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.07.2010
ГОСТ распространяется на мясные продукты – жареные колбасы, выпускаемые в охлажденном и замороженном состоянии и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок |