ГОСТ Р 53585-2009 - действующий. Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение стабильных изотопов водорода методом масс-спектрометрии (Juices and juice products. Identification. Determination of stable hydrogen isotopes by mass-spectrometry method) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.2011
ГОСТ распространяется на соки и соковую продукцию, в том числе для детского питания, и устанавливает применяемый для целей идентификации и определения подлинности продукции метод определения изотопного состава водорода (2Н/1Н) в водной фазе продуктов с применением масс-спектрометрии стабильных изотопов.
Изотопный состав водорода анализируемого продукта относительно международного стандарта SMOW характеризует величина DSMOW, выраженная в промилле |