ГОСТ Р 53493-2009 - действующий. Альбумин молочный. Технические условия (Albumin dairy. Specifications)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.2011
ГОСТ распространяется на молочный альбумин, произведенный из молочной сыворотки путем тепловой коагуляции и выделения сывороточных белков молока, предназначенный для промышленной переработки.
Данный ГОСТ содержит требования, обеспечивающие безопасность продукта, требования к качеству, требования к маркировке |
