ГОСТ 240-85 - утратил силу в РФ. Маргарин. Общие технические условия (Margarine. General specifications) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
ГОСТ распространяется на маргарин, представляющий собой высокодисперсную жироводную эмульсию.
Маргарин предназначается для приготовления бутербродов, а также кулинарных, хлебобулочных и кондитерских изделий |
| Взамен: | ГОСТ 240-72 |
| Список изменений: | №0 от 01.01.2005 (рег. 29.12.2003) «Поправка к изменению» №1 от 01.01.1990 (рег. 14.07.1989) «Срок действия продлен» №2 от 01.07.1991 (рег. 05.12.1990) «Срок действия продлен»
|