ГОСТ 11298-65 - заменён. Рыбы лососевые холодного копчения. Технические условия (Smoke-dry salmon-fish. Specifications)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
ГОСТ распространяется на рыбу холодного копчения семейства лососевых, включая сиговые, консервированных солью и выкопченных при температуре не выше 40 град. Цельс., кроме семги и каспийского лосося |
| | Заменяющий: | ГОСТ 11298-2002 |
| | Взамен в части: | ГОСТ 7450-61 в части лососевых рыб |
| | Список изменений: | №1 от 15.02.1977 (рег. 15.02.1977) «Срок действия продлен»
№2 от 01.10.1978 (рег. 16.05.1978) «Срок действия продлен»
№3 от 01.06.1979 (рег. 04.01.1979) «Срок действия продлен»
№4 от 01.01.1982 (рег. 28.12.1981) «Срок действия продлен»
№5 от 01.07.1984 (рег. 19.01.1984) «Срок действия продлен»
№6 от 01.01.1989 (рег. 05.07.1988) «Срок действия продлен»
|
