ГОСТ Р 52825-2007 - действующий. Продукты пищевые. Метод определения наличия синтетических красителей в пряностях (Food products. Method for determination of artificial colours in spices presence) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.2009
ГОСТ распространяется на сухие пряности и устанавливает хроматографический метод определения наличия и идентификации водо- и жирорастворимых синтетических красителей.
По данному методу предел обнаружения массовой доли водо- и жирорастворимых синтетических красителей в пряностях составляет не менее 0,005% |