ГОСТ 23041-78 - действующий. Мясо и продукты мясные. Метод определения оксипролина (Meat and meat products. Method for determination of oxyproline) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.1979
ГОСТ распространяется на мясо и мясные продукты и устанавливает метод определения оксипролина, когда определение этого показателя предусмотрено нормативно-технической документацией |
| Список изменений: | №1 от 01.03.1984 (рег. 25.08.1983) «Срок действия продлен» №2 от 01.01.1986 (рег. 27.06.1985) «Поправка» №3 от 01.07.1988 (рег. 25.12.1987) «Срок действия продлен»
|