ГОСТ Р 51446-99 - отменён. Микробиология. Продукты пищевые. Общие правила микробиологических исследований (Microbiology. Food stuffs. General rules for microbiological examinations) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.2001
ГОСТ распространяется на пищевые продукты и устанавливает общие правила проведения микробиологических исследований.
Стандарт способствует обоснованности исследований, обеспечению идентичности общих технических условий приемов исследований, применяемых в различных лабораториях, достижению сопоставимости результатов, полученных в разных лабораториях, и содействию по защите здоровья персонала лаборатории путем устранения опасности заражения |
| Список изменений: | №0 от 01.01.2010 (рег. 18.12.2008) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
|