ГОСТ Р 51917-2002 - заменён. Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения (Milk and milk-containing products. Terms and definitions) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.07.2003
ГОСТ устанавливает основные термины и определения в области молочных и молокосодержащих продуктов (кроме масла коровьего и сыра), производимых и реализуемых на территории Российской Федерации.
Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы по молочным и молокосодержащим продуктам, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ |
| Заменяющий: | ГОСТ Р 52738-2007 |
| Список изменений: | №0 от 20.05.2003 (рег. 20.05.2003) «Утратил силу в РФ» №0 от 03.03.2004 (рег. 03.03.2004) «Дата введения перенесена»
|
|
Приложение №1: | Поправка к ГОСТ Р 51917-2002 |