ГОСТ Р 51620-2000 - действующий. Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации приведенного экстракта (The alcohol production and raw material for it producing. Method of total extract determination) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.07.2001
ГОСТ распространяется на алкогольную продукцию и сырье для ее производства: вина, виноматериалы, спиртные напитки и соки для промышленной переработки и устанавливает метод определения массовой концентрации приведенного экстракта.
Метод основан на определении массовой концентрации общего экстракта с помощью пикнометра по относительной плотности продукта и относительной плотности его дистиллята. Массовую концентрацию приведенного и остаточного экстракта вычисляют на основании полученного значения общего экстракта |
| Список изменений: | №0 от 28.02.2008 (рег. 28.02.2008) «Дата введения перенесена»
|
|
Приложение №1: | Поправка к ГОСТ Р 51620-2000 |