ГОСТ 28741-90 - действующий. Продукты питания из картофеля. Приемка, подготовка проб и методы испытаний (Potatoes food products. Acceptance sample preparation, test methods) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.1992
ГОСТ распространяется на сушеные, обжаренные, быстрозамороженные продукты питания из картофеля и устанавливает правила их приемки, подготовку проб и методы испытаний.
Данный ГОСТ не распространяется на сушеный картофель |
| Взамен: | ОСТ 111-21-84 |