ГОСТ 30623-98 - действующий. Масла растительные и маргариновая продукция. Метод обнаружения фальсификации (Vegetable oils and margarine. Detection of falsification)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.2000
ГОСТ распространяется на масла и маргариновую продукцию и устанавливает метод обнаружения фальсификации.
Метод основан на определении жирнокислотного состава исследуемой продукции газохроматографическим анализом и сравнении его с известным жирнокислотным составом конкретных видов продукции |
