ГОСТ Р 51460-99 - действующий. Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов (Cheese. Method for determination of nitrate and nitrite contents) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.2001
ГОСТ распространяется на твердые, полутвердые, мягкие и плавленые сыры и устанавливает метод определения массовой доли нитратов и нитритов |