ГОСТ 10114-80 - действующий. Изделия кондитерские мучные. Метод определения намокаемости (Confectionery. Method for the determination flour food swelling capacity)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.07.1981
ГОСТ распространяется на мучные кондитерские изделия и устанавливает метод определения намокаемости печенья, галет и крекера |
| | Взамен: | ГОСТ 10114-62 |
| | Список изменений: | №1 от 01.01.1984 (рег. 15.07.1983) «Срок действия продлен»
№2 от 01.07.1986 (рег. 07.01.1986) «Срок действия продлен»
|
