ГОСТ Р 51135-98 - действующий. Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа (Liqueur-vodka products. Acceptance rules and test methods)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.07.1998
ГОСТ распространяется на ликероводочные изделия: крепкие ликеры, десертные ликеры, эмульсионные ликеры, кремы, наливки, пунши, сладкие настойки, полусладкие настойки, слабоградусные полусладкие настойки, горькие настойки, слабоградусные горькие настойки, десертные напитки, аперитивы, коктейли, бальзамы, напитки слабоградусные газированные и негазированные, джины и устанавливает правила приемки и методы анализа.
Стандарт распространяется также на плодово-ягодные спиртованные соки и морсы в части методов определения массовой концентрации общего экстракта сахара, титруемых кислот и крепости (объемной доли этилового спирта) |
| | Список изменений: | №0 от 19.05.2005 (рег. 19.05.2005) «Ограничение срока действия снято»
№1 от 01.07.2004 (рег. 29.12.2003) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»
|
|
| Приложение №1: | Изменение №1 к ГОСТ Р 51135-98 |
| | Приложение №2: | Изменение к ГОСТ Р 51135-98. Поправка к изменению |
