ГОСТ 27001-86 - действующий. Икра и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения консервантов (Caviar and preserves from fish and sea products. Method for determination of preservatives) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.1988
ГОСТ устанавливает методы определения консервантов: бензойнокислого натрия в пресервах из рыбы и морепродуктов, а также буры и борной кислоты в икре разных видов рыб |
| Взамен в части: | ГОСТ 5431-50, кроме разд. 2 - 4 |
| Список изменений: | №1 от 01.10.1990 (рег. 18.03.1990) «Срок действия продлен»
|