ГОСТ 1750-86 - действующий. Фрукты сушеные. Правила приемки, методы испытаний (Dried fruits. Acceptance rules, methods of testing)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.1987
ГОСТ распространяется на сушеные фрукты (готовый продукт), их смеси, полуфабрикат и фруктовые десерты и устанавливает правила приемки и методы испытаний: качества упаковки и маркировки; массы нетто; массовой доли компонентов в смесях сушеных фруктов; наличия металлических примесей и зараженности вредителями хлебных запасов; количество плодов в 1 кг, массовой доли дефектных плодов и растительных примесей; органолептических показателей; массовой доли минеральных примесей (песка); массовой доли влаги; массовой доли сернистого ангидрида.
Стандарт не распространяется на продукцию, высушенную методом сублимации |
| | Взамен: | ГОСТ 1750-66 ГОСТ 12001-66 |
| | Список изменений: | №1 от 01.01.1991 (рег. 20.06.1990) «Срок действия продлен»
|
