ГОСТ Р 50230-92 - действующий. Восточные сладости типа мягких конфет. Общие технические условия (Eastern sweeties of soft sweetmeat type. Specifications) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.1994
ГОСТ распространяется на мучные восточные сладости типа мягких конфет, изготовляемые из сахара с добавлением или без добавления патоки, сбитых белков или крахмала, с применением различных видов сырья, вкусовых и ароматических веществ.
В стандарте изложены требования к восточным сладостям типа мягких конфет, направленные на обеспечение их безопасности для жизни и здоровья населения |
| Взамен: | ОСТ 18-157-74 ОСТ 18-31-74 |