ГОСТ 5901-87 - действующий. Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси (Confectionery. Methods for determination of ash and metallomagnetic admixture content)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.1989
ГОСТ распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения в них массовой доли золы и массовой доли металломагнитной примеси в какао-порошке, шоколаде в порошке и сыпучих полуфабрикатах шоколадного производства |
| | Взамен: | ГОСТ 5901-58 |
