ГОСТ 28531-90 - действующий. Прессы для сыра. Технические требования (Cheese presses. Technical requirements) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.1991
ГОСТ распространяется на прессы с пневматическим и гидравлическим приводом, предназначенные для окончательного прессования в формах твердых или полутвердых сыров, и устанавливает требования к конструкции прессов, их автоматизации, надежности и безопасности при эксплуатации.
Данный ГОСТ не распространяется на прессы специального назначения (поворотные, для сверхкрупных сыров, вакуумные) |