ГОСТ 29048-91 - действующий. Пряности. Мускатный орех. Технические условия (Spices. Nutmeg, papua type. Specifications) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.1993
ГОСТ распространяется на пряность - мускатный орех, представляющий собой высушенные семена тропического мускатного дерева Myristica iragrans (из семейства мускатных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обязательными |
| Взамен: | ОСТ 18-277-76 |