ГОСТ 10444.14-91 - действующий. Консервы. Метод определения содержания плесеней по Говарду (Canned foods. Method of Howard mould count)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.1993
ГОСТ распространяется на томатные продукты, плодовые пюре и соки с мякотью, в которых отсутствуют видимые признаки плесневения, и устанавливает метод подсчета количества гифов плесеней по Говарду |
| | Взамен: | ГОСТ 10444.14-75 |
