ГОСТ 29181-91 - действующий. Виноград свежий столовый. Хранение в холодильных камерах с регулируемой газовой средой (Fresh table grapes. Storage in controlled atmosphere refrigerating chambers)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.1993
ГОСТ распространяется на заготовляемый и поставляемый свежий виноград столовых сортов рода Витис - Vitis L (далее по тексту - виноград) и устанавливает правила его долгосрочного хранения в таре в предварительно охлажденных холодильных камерах вместимостью от 50 до 200 т с регулируемой газовой средой и общеобменной вентиляцией |
