ГОСТ Р 52477-2005 - действующий. Консервы. Маринады овощные. Технические условия (Canned foods. Vegetable pickles. Specifications) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.2007
ГОСТ распространяется на маринованные овощи, изготовленные из свежих или предварительно заготовленных целых или нарезанных овощей или их смесей, залитых маринадной заливкой с добавлением растительного масла или без него |