ГОСТ 27095-86 - действующий. Мясо. Конина и жеребятина в полутушах и четвертинах. Технические условия (Meat. Horse meat and young horse meat in half-carcasses and quarters. Specifications)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.1988
ГОСТ распространяется на мясо конины и жеребятины в полутушах и четвертинах, предназначенное для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели |
| | Список изменений: | №1 от 01.07.1991 (рег. 03.12.1990) «Срок действия продлен»
|
