Пример идеального банкет меню

Банкет меню – это набор полноценных блюд ресторанной кухни, которые подаются в определенной очередности (от закусок к десерту) и подразумевают нормально накормить гостей мероприятия. При составлении меню нужно учитывать очень много разных факторов и при этом вписаться в желаемый бюджет. Но самое главное – еда должна быть очень вкусной. Как этого добиться, мы расскажем в нашей статье.

Пример хорошего меню банкета с полным обслуживанием

Обслуживание в формате банкет предусматривает ресторанную кухню и разнообразное меню, которое включает закуски, основные блюда и десерты. Гости сидят за столами, а банкет полностью обслуживается официантами. Пока организаторы заняты шоу-программой и развлечениями, задача шеф-поваров – удивить гостей кулинарными шедеврами. Кстати, уже сама еда может быть отдельной шоу-программой, если она сможет поразить искушенных гастофанов необычными вкусами и подачами.

Предлагаем рассмотреть пример хорошего меню для банкета:

• закуски, которые расставляются на столах на всех гостей – ассорти из сыров, овощей, мяса, рыбы и морепродуктов;
• мини-салаты, которые подаются каждому гостю индивидуально. Для комфорта, их могут подавать в бокалах;
• горячие закуски – например, бужанина, мини-шашлычки, морские гребешки, рулетики;
• основные блюда. Обязательно необходимо предусмотреть, чтобы в меню была и рыба, и мясо. Каждый гость может выбрать, что он предпочитает.

Плюс на стол подаются корзинки с хлебом и легкие намазки к ним, соусы, фрукты. В конце подаются десерты – при условии, что нет особенного свадебного торта.

Где заказать организацию банкета?

Лидер кейтеринга в Киеве и области – компания Master Catering. Компания предлагает самые выгодные условия для свадебного банкета, корпоратива, дня рождения в офисе или в доме с мангалом. Детальнее – по ссылке https://master-catering.com.ua/svadebnyj-banket-kiev.

Master Catering занимается организацией банкетов и фуршетов под ключ. Это означает, что вам нужно лишь позвонить, озвучить свои пожелания и бюджет в расчете на одного гостя, а после утвердить составленное специально для вас меню. И в назначенное время вас будут ждать красиво сервированные столы, вкусная еда и хорошо обученный персонал, который проведет банкет по высшему разряду. И при этом вы сможете неплохо сэкономить – выездной банкет будет стоить дешевле, чем в ресторане.