В США отозвана мясная продукция канадской компании Olymel

Сегодня Министерство сельского хозяйства США представило американской общественности новый отчет относительно потенциального заражения сальмонеллой целого ряда мясных продуктов, пользующихся высокой степенью популярности среди широкого числа потребителей в стране – в частности, речь идет о готовой к употреблению ветчине от компании Olymel родом из Канады, а также о говядине производства той же компании. Впрочем, предварительный отчет продемонстрировал, что эти разные типы мяса могут быть заражены разным типом бактерий, поскольку конкретно в случае готовой к употреблению ветчины Olymel речь идет о подтвержденном факте заражения вирусом сальмонеллы, что было выяснено сразу.

Предварительные лабораторные тесты продемонстрировали, что заражение большой партии такой ветчины от канадской компании в размере около 6000 фунтов было зарегистрировано несколько дней назад, после чего ответственная команда технологов перепроверила данные и вновь убедилась в факте заражения. Вскоре после этого Министерство сельского хозяйства и Федеральная Комиссия FDA выпустила срочное предупреждение, направленное на остановку коммерческой реализации данного продукта на территории США.

Что касается продаваемой под эгидой той же компании говядины, то тут речь идет о том, что компания планирует произвести некоторые дополнительные технологические проверки, чтобы окончательно убедиться в том, что и говядина находится в опасности – большая часть внутренних экспертов Olymel фактически уверена в том, что говяжья продукция обладает некоторыми зараженными бактериями E. Coli партиями. Так что на данный момент остается лишь убедиться в этом, ориентируясь на официальные данные от компании.

Стоит отметить, что изучение подобного рода моментов являет собой достаточно долгосрочный процесс, требующий включения действительно большого количества сторонних технологических аспектов – но с учетом того, что речь все-таки идет о довольно популярном и любимом многими американцами продукте, едва ли можно сомневаться в том, что компания Olymel просто так забросит это расследование, поскольку американский рынок является наиболее приоритетным и многообещающим с точки зрения финансовой составляющей компании.

Источник: https://fainaidea.com/interesnoe/neobychnoe/v-ssha-otozvana-myasnaya-produktsiya-kanadskoj-kompanii-olymel-207455.html