ГОСТ Р 50763-95 - заменён. Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия (Public catering. Products of catering. General specifications)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.07.1995
ГОСТ устанавливает общие технические требования к кулинарной продукции, реализуемой населению, правила приемки, методы контроля, обеспечивающие ее безопасность для жизни и здоровья людей, окружающей среды.
Положения настоящего стандарта распространяются на кулинарную продукцию, выпускаемую предприятиями общественного питания различных форм собственности, а также гражданами-предпринимателями |
| | Заменяющий: | ГОСТ Р 50763-2007 |
