ГОСТ Р 51439-99 - действующий. Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания хлоридов с помощью потенциометрического титрования (Fruit and vegetable juices. Method for determination of chloride content using potentiometric titration) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.2001
ГОСТ распространяется на фруктовые, овощные соки и подобные им продукты и устанавливает метод определения массовой концентрации или массовой доли хлоридов с помощью потенциометрического титрования в диапазоне измерения от 0,01 до 10 г/куб. дм или от 0,001 до1,0% |