ГОСТ 6606-83 - действующий. Рыба мелкая горячего копчения. Технические условия (Hot-smoked small fish. Specifications)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.07.1984
ГОСТ распространяется на мелкую рыбу горячего копчения: анчоус, барабулю (султанку), кильку, корюшку, салаку, азово-черноморских скумбрию и ставриду, тихоокеанскую сельдь длиной 17 см и менее, атлантическую и беломорскую сельдь длиной 13 см и менее, рипус, ряпушку, тюльку, хамсу, бычок азово-черноморский |
| | Взамен: | ГОСТ 6606-64 |
| | Список изменений: | №1 от 01.07.1989 (рег. 21.12.1988) «Срок действия продлен»
№2 от 01.01.2004 (рег. 22.07.2003) «Текстовое изменение; Изменено заглавие; Изменены ссылочные НД»
|
|
| Приложение №1: | Изменение №2 к ГОСТ 6606-83 |
