ГОСТ 812-88 - действующий. Сельди горячего копчения. Технические условия (Hot-smoked herrings. Specifications)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.07.1989
ГОСТ распространяется на сельди горячего копчения.
Стандарт не распространяется на тихоокеанскую сельдь длиной 17 см и менее, атлантическую и беломорскую сельдь длиной 13 см и менее |
| | Взамен: | ГОСТ 812-55 |
