ГОСТ 28402-89 - действующий. Сухари панировочные. Общие технические условия (Dried and finely ground bread-crumbs. General specifications)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.1991
ГОСТ распространяется на панировочные сухари, представляющие собой продукт, предназначенный для панировки кулинарных изделий при обжарке или запекании |
| | Взамен: | ОСТ 18-255-75 |
| | Список изменений: | №1 от 01.07.1993 (рег. 24.09.1992) «Срок действия продлен»
|
