ГОСТ 6481-97 - действующий. Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия (Balyk products of smoked and dried sturgeon fishes. Specifications)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.1998
ГОСТ распространяется на балычные изделия холодного копчения и вяленые, изготовленные из осетровых рыб: белуги; калуги; осетра: амурского, куринского (персидского), русского, сибирского; севрюги; шипа |
| | Взамен: | ГОСТ 6481-82 |
| | Список изменений: | №1 от 01.07.2003 (рег. 18.12.2002) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»
|
|
| Приложение №1: | Изменение №1 к ГОСТ 6481-97 |
