ГОСТ Р 51938-2002 - действующий. Соки фруктовые и овощные. Метод определения сахарозы (Fruit and vegetable juices. Method for determination of sucrose content) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.10.2003
ГОСТ распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары и сокосодержащие напитки и устанавливает метод определения сахарозы |