ГОСТ ISO 5529-2013. Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени

ГОСТ ISO 5529-2013 принят. Название: Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени.

Текст ГОСТ'а проверен: 01.03.2014
Описание добавлено в каталог: 01.03.2014
Стандарт введен в действие: 01.07.2014
Дата последнего изменения: 22.08.2013

Данный ГОСТ устанавливает метод, известный как “седиментационный анализ по Зелени“, применяемый для оценки качества пшеницы с точки зрения хлебопекарной силы муки, которую можно получить из этого зерна.
Метод применим только к мягкой пшенице