Скачать ГОСТ 31797-2012 Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия. Проверено: 01.03.2014 ID 53007
ГОСТ 31797-2012. Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия
ГОСТ 31797-2012 действующий. Название: Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия. Meat. Dressing of beef into cuts. Specifications.
Текст ГОСТ'а проверен: 01.03.2014 Описание добавлено в каталог: 01.03.2014 издан: 02.07.2013 Стандарт введен в действие: 01.07.2013 Дата последнего изменения: 22.08.2013
Данный ГОСТ распространяется на отрубы из говядины бескостные и на кости (далее - отрубы), предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки
Мы разрешаем использовать, цитировать, копировать, транслировать и переводить любые наши материалы в сети Интернет при условии установки прямой ссылки на этот конкретный материал на сайте KlubOK.net
Для того чтобы опубликовать свой материал (статью, книгу и т.д.), вам достаточно направить его по адресу klubok@klubok.net в любом удобном вам формате.