ГОСТ Р 50396.1-2010, принят: "Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов" ("Poultry meat, edible offal and ready-to-cook poultry meat. Method for quantity determination of mesophilic aerobic and facultative-anaerobic microorganisms").
Текст проверен: 19.06.2011 Описание ГОСТ'а добавлено в каталог: 19.06.2011
Введен в действие: 01.07.2011Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы и устанавливает метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ)
данный ГОСТ заменяет: ГОСТ Р 50396.1-92 |