ГОСТ Р 53877-2010, принят: "Мед. Метод определения водородного показателя и свободной кислотности" ("Honey. Method determination of pH and free acidity").
Текст проверен: 19.06.2011 Описание ГОСТ'а добавлено в каталог: 19.06.2011
Введен в действие: 01.07.2011Настоящий стандарт распространяется на метод и устанавливает метод определения водородного показателя и свободной кислотности.
В соответствии с ГОСТ Р 52451 концентрация водородных ионов водного раствора меда массовой долей 10% составляет 3,0 - 6,9 ед. pH |