ГОСТ Р 53510-2009 - действующий. Масло соевое. Технические условия (Soya-bean oil. Specifications) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.2011
ГОСТ распространяется на соевое масло, вырабатываемое из семян сои, предназначенное для непосредственного употребления в пищу, промышленного производства пищевых продуктов и промышленной переработки.
Соевое масло вырабатывают способами прессования и экстракции.
Стандарт содержит требования, обеспечивающие безопасность продукта, требования к качеству продукта, требования к маркировке |