ГОСТ Р 51698-2000 - действующий. Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей (Vodka and ethanol from food raw material. Gas-chromatographic express-method for determination of toxic microadmixtures content)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.07.2001
ГОСТ распространяется на водку и этиловый спирт из пищевого сырья и устанавливает газохроматографический метод определения содержания токсичных микропримесей с использованием капиллярных колонок (для определения метилового спирта, сивушного масла, уксусного альдегида, сложных эфиров), присутствие которых характерно для водки и этилового спирта из пищевого сырья. Метод пригоден для определения токсичных микропримесей в водках особых и в отгонах, полученных из ликероводочных изделий |
| | Список изменений: | №0 от 15.06.2001 (рег. 15.06.2001) «Дата введения перенесена»
№1 от 01.03.2005 (рег. 30.09.2004) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД; Изменено заглавие; Изменен код ОКС»
|
|
| Приложение №1: | Изменение №1 к ГОСТ Р 51698-2000 |
| | Приложение №2: | Поправка к ГОСТ Р 51698-2000 |
