ГОСТ 29128-91 - действующий. Продукты мясные. Термины и определения по органолептической оценке качества (Meat products. Terms and definitions on organoleptical quality evaluation) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.1993
ГОСТ устанавливает основные термины и определения понятий органолептической оценки качества мясных продуктов |